Foire aux questions
Quelle marche à suivre pour s’inscrire?
- Vous vous inscrivez sur l’onglet du site Adhérer ou vous venez spontanément à une livraison, soit pour un panier d’essai, soit pour discuter avec nous, soit carrément pour vous inscrire directement dans un acte d’enthousiasme fou.
- Quelques jours après votre adhésion, vous recevrez un mail de confirmation avec la date de votre premier panier. Merci de regarder durant les jours suivants dans votre onglet SPAMS, il est possible que notre mail de confirmation s’y soit glissé.
- Vous venez chercher votre panier entre 17h et 19h à la maison de quartier Sous-Gare, avenue Dapples 50, 1006 Lausanne, aux dates de récolte de panier indiquées dans notre calendrier.
Comment faire lorsque je suis en vacances ou que je n’arrive pas à venir à temps ?
Les paniers abandonnés ne sont pas remboursés, mais vous avez avez plusieurs possibilités:
- Soit vous décidez de donner votre panier à un·e ami·e, parent, voisin·e qui vient le chercher à la Maison de Quartier Sous-Gare le jour de récolte des paniers.
- Soit vous nous écrivez un mail avant la distribution et max. avant 16h le jour même pour nous demander de le préparer et le déposer à l’arrière de la Maison de Quartier.
- Soit vous demander à VéloCité de vous le livrer, ce service est payant et doit être demandé directement à eux (merci de nous informer si c’est le cas, cela permet de ne pas les faire attendre)
- Soit vous abandonnez votre panier et nous le transmettons à la Fondation Mère Sofia (Soupe Populaire) qui vient en aide aux personnes démunies.
Quelle taille de panier faut-il choisir?
En moyenne, le grand panier est destiné à un ménage de 4 à 5 personnes, le moyen convient à un ménage de 2 à 3 personnes et le petit plutôt pour une personne seule. C’est à titre informatif car cela dépend évidemment de la quantité de légumes que vous avez l’habitude de manger et si vous prenez souvent vos repas à la maison.
Quelle quantité y’a-t-il dans mon panier?
La quantité est difficile à définir en poids car le prix au kilo des pommes de terre n’est pas le même que celui des framboises. Par conséquent, votre panier sera sûrement plus lourd en hiver avec des pommes de terre et des choux qu’en été avec des fraises et des asperges. N’hésitez pas à venir à une de nos livraisons pour juger par vous-même de la quantité et de la qualité des produits.
Que faire si je n’aime pas les choux?
Le contenu est défini à l’avance et est identique à chaque panier. Sur place, il existe une caisse d’échange afin de mettre ce que l’on n’aime pas et de prendre, en contrepartie, ce que l’on aime. Il sera possible d’acheter sur place une plus grande quantité de tel ou tel produit. D’autres produits sont mis en vente sur place (légumes, fruits, huile, vinaigres, vinaigre de vin, raisinée, miel, sirop, jus de pomme…).
Combien coûte un seul panier?
Le petit panier coûte 15 CHF, le moyen 23,40 CHF et le grand Fr. 43,40 CHF.
Quelle est la fréquence des récoltes de paniers?
Les récoltes de paniers s’effectuent 30 fois par année à la Maison de Quartier Sous-Gare, avenue Dapples 50, les jeudis de 17h à 19h. Environ 4x par mois en été et 2x par mois en hiver.
Est-il possible de payer en plusieurs fois?
Oui, il est possible de payer en 1, 2, 4 ou 12 fois. En vous inscrivant, vous pouvez cocher la case de la fréquence que vous souhaitez et vous recevrez vos factures en conséquence.
Comment se déroule une récolte de paniers?
Les membres viennent les jeudis de récolte de paniers à la Maison de Quartier Sous-Gare entre 17h et 19h afin de composer leur panier. Arrivés sur place, ils notent leur présence et déambulent de caisses de fruits en caisses de légumes afin de choisir le calibrage des produits et les pèsent à l’aide des balances (en respectant les quantités indiquées). Au moins une personne est présente pour l’accueil et les questions des membres et un producteur pour répondre à vos questions sur les produits et assurer la transparence.
Dois-je participer à des demi-journées à la production ?
Non, nous n’imposons pas des demi-journées à la production. En revanche, l’association fonctionne grâce à une énergie d’entraide. Ainsi, les membres sont les bienvenu·e·s à venir quelques fois durant l’année aider lors des récoltes de paniers. En effet, la mise en place de la salle, les rangements ainsi que la gestion durant la livraison nécessite des bras. De plus, il est toujours agréable de prendre un petit moment pour discuter le nez dans les salades. Nous organisons chaque année un après-midi à la Ferme « porte ouverte » sur le domaine des agriculteurs avec une visite guidée des cultures. Chacun·e est libre d’y participer.
Quelle est la durée du contrat?
Le contrat est valable pour 30 paniers échelonnés sur un an, il est renouvelé tacitement en fin d’année. Votre départ pour l’année suivante doit être annoncé au plus tard au 30 novembre de chaque année. Il est possible de s’inscrire en cours d’année civile, les abonnements comprendront les paniers restant de l’année.
Dois-je payer ma cotisation?
Oui, en adhérant aux Jardins d’Ouchy, chaque membre doit s’acquitter d’une cotisation annuelle de 30 CHF. Les Jardins d’Ouchy est une association à but non-lucratif qui fonctionne en paiement d’avance et vit principalement des cotisations de ses membres.
Puis-je être livré·e à domicile?
Oui, vous pouvez être livré·e à domicile par « Vélocité » les coursier·ère·s à vélo. Toutefois le service est payant et il faut prendre directement contact avec elleux au 021 624 24 84.