Le site Internet des Jardins d'Ouchy vous ouvre ses portes.

Frère presque jumeau des Jardins du Flon qui existent depuis maintenant deux ans à Lausanne, les Jardins d’Ouchy, à leur tour, propose à ses membres de venir chercher dès septembre, à la Maison de Quartier Sous-Gare, leur panier de fruits et légumes sortis tout droit des mains des producteurs.

 

Bien plus que l’occasion de manger des produits frais (ce qui n’est déjà pas rien!), c’est aussi une manière de changer immédiatement la vie quotidienne et de transformer les rapports sociaux. L’agriculture contractuelle de proximité crée des liens entre consommateurs et producteurs, assure à ceux-ci un prix juste pour leurs produits, donc permet de redécouvrir légumes et fruits peu cultivés car non rentables. Et surtout, elle promeut la notion de souveraineté alimentaire, car l’agriculture, notre «mère nourricière» est l’affaire de tous. 

A tout bientôt, 

Le comité des Jardins d'Ouchy